Chef Rafael Terrassi

Balneário Camboriú - SC

Rafael Terrassi cursou gastronomia em São Paulo. Estagiou no DOM e trabalhou no restaurante de Martin Berasategui ( 3* Michelin), em San Sebastian, na Espanha e no Feitoria em Portugal.

 

Voltou ao Brasil para ser o chef da boutique do Caviar Petrossian . Em seguida, assumiu como chef do Felíssimo Bistrô, localizado na Praia dos Amores, Balneário Camboriú.

 

Em 2016 participou do programa The Taste Brasil (GNT), chegando como finalista e ficando entre os melhores do reality de culinária.